和食処『七海』さんで豪華ディナー…(笑)

土曜日のお話…

午後からこっちで「....!?」さんと一緒に用事があったので、
晩御飯は「若女将のわかママ日記」で有名な!?和食処「七海」さんへ行ってきました。


「....!?」…!?

大将による先制攻撃…(笑)

料理は大将のおまかせコースにしました。
よく考えたら七海さんでコースを食べるのは初めてです…。


「....!?」の先付

「なると屋＋典座」さんを意識した？？黒胡麻豆腐、野菜のおひたし、柿の白和え


僕の方は完全「飲みモード」だったので“あん肝”、柿の白和え、それに三点盛り

“柿の白和え”は「大将やるんじゃん」な逸品でした。


お刺身の盛り合わせ…さんまの刺身がポイント。

「秋だねぇ～」と語りながら飲む食べる。


土瓶蒸し…松茸(T_T)

「大人になったんだなぁ～」と感じながらいただいた一品。


野菜の煮物…上品な味付

ここでビールから日本酒へチェンジ!!
大将にオススメ聞いたら「磯自慢の限定品があるよ」とのこと。

「いいっすか？」と言いながら容赦なくオーダーです(笑)。

お味は…美味いっす。軽く飲めてしまいます。
と、言いながらお酒の存在感がバッチリあります。


鯛のしんじょ(…だと思う)。
蒸し料理の上品さと、蒸した山芋の食感を楽しむ。


鯛のあら煮…地球にやさしく、素材にやさしく。



〆の一品に僕はステーキ、「....!?」さんは栗おこわ(写真撮り忘れ…T_T)


さとママさんはここで子どもたちと一緒に帰宅。
今日は運動会だったようで、足元には新しい靴の姿が…


最後にさとママさん特製「さつまいものババロア」をいただきました。

今回の記事では、まじめに「七海」さんのお料理を報告。
大将との小ネタ対決の内容は後ほど…(笑)。

初秋を感じさせてくれるお料理でした。