窯焚き@樂土舎さん

樂土舎さんでやっている窯焚きに行ってきました。


29日深夜(30日早朝) 「あぶり」のところ

水分をとばす段階なので、まだ火は強くない。


31日 「本焚き」…まだまだ温度を上げていくところ

火加減の調整に普通は温度計を使うけど、
樂土舎さんではあえて使わず
火の様子や音で判断してるとのこと。

それを楽しんでいる。

歳を越して来年2日まで
ぶっ通しで炊き続けるとのこと。

樂土舎
http://www3.tokai.or.jp/rakudosha/