鮭ごはん

最近、鮭ごはんにハマっています。

作り方は簡単…

塩鮭(お正月の頂き物)と昆布を御釜にホイッ。


鮭の塩味と昆布の味がしみ出ていい感じ。


鮭の骨を取り、昆布を刻んで混ぜ混ぜ…

家には高山なおみさんの本が何冊か…
このあたりを参考にしているかは謎です(笑)。